Mais de 50 criadores de aves no Amapá aprendem a produzir ração e reduzem custos na criação de animais após capacitação do Rurap e Sebrae
Além dos avicultores, participaram também criadores de gansos, cabritos e suínos, fortalecendo a proposta de organização coletiva para aquisição de insumos e troca de conhecimentos técnicos.
Mais de 50 avicultores participaram de uma capacitação promovida pelo Instituto de Extensão Rural do Amapá (Rurap) e o Sebrae voltada à produção de ração para aves. O objetivo principal foi ensinar os produtores a formular sua própria ração de forma econômica e eficaz garantindo qualidade e reduzindo a dependência de rações comerciais, que possuem alto custo e afetam diretamente a lucratividade dos pequenos criadores.
A capacitação reuniu no sábado, 17, produtores da região metropolitana de Macapá e de municípios do interior, como Laranjal do Jari, Ferreira Gomes, Porto Grande, Mazagão e Santana. Todos os participantes já atuam na criação de aves e enfrentam os desafios diários da produção, principalmente no que se refere ao alto custo com alimentação.
Segundo o diretor-presidente do Rurap, Jorge Rafael, o avicultor pode produzir uma ração balanceada e de ótima qualidade, com as técnicas repassadas pelos extensionistas a um custo baixo.
“Com o balanceamento nutricional correto, priorizando o consumo de suplementos energéticos e minerais da própria região, é possível preparar uma ração de qualidade na propriedade. Isso gera uma produção de ovos e proteína animal mais saudável e com maior valor de mercado. Muitos produtores percebem que, ao comprar ração pronta vindo de fora do estado, o valor final da venda de ovos e aves muitas vezes não cobre nem o custo com a alimentação dos animais”, explicou o gestor.
O curso também abordou temas como legislação, vacinação, estrutura e manejo adequados, mas com ênfase na formulação de ração de qualidade. O público-alvo são associados da Associação de Criadores de Aves Ornamentais e Pequenos Animais do Estado do Amapá, com foco na avicultura.
Participaram também criadores de gansos, cabritos e suínos, fortalecendo a proposta de organização coletiva para aquisição de insumos e troca de conhecimentos técnicos. Para o avicultor Ednaelson Corrêa, o conhecimento adquirido representa um avanço significativo.
“Ao avaliar a economia em produzir minha própria ração, tive a certeza de que posso crescer mais na atividade. Isso me trouxe alegria e motivação”, afirmou Corrêa.
Flamarion Almeida, extensionista agropecuário do RURAP, destacou que a falta de fábricas de ração no estado do Amapá ainda é um entrave à produção local. “Ao fabricar a própria ração, o produtor tem a garantia de qualidade e pode ajustar a fórmula com base nas necessidades do seu plantel. A ração deve conter os três componentes básicos: proteína, energia e minerais”, explicou o extensionista.
A ideia é que essa capacitação seja replicada nas regiões sul, norte, leste e oeste, sempre priorizando produtores que já estão em atividade e têm interesse em evoluir tecnicamente. O Rurap segue apoiando a produção sustentável e de baixo custo no campo amapaense.
A formação incluiu os seguintes tópicos:
- Boas práticas de manipulação: higiene pessoal, sanitização dos equipamentos, armazenamento adequado e prevenção de contaminação
• Segurança alimentar: prevenção de doenças transmitidas por alimentos e medidas de controle;
• Normas e regulamentações: legislação relacionada à produção e comercialização de rações;
• Controle de qualidade: avaliação dos ingredientes, etapas de produção e garantia de qualidade final;
• Higiene na alimentação animal e humana: princípios aplicáveis tanto à produção de ração quanto a serviços de alimentação.
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